Dernière fabriquante  de ramequin fermier bugiste  au lait cru. 

C'est un fromage du XVII qui se consomme uniquement cuisiné avec de l'eau en fondu.  

Emily travail depuis plusieurs années à le faire connaître en dehors de la vallée.

Nouveau ramequin tout prêt 

Lundi 04/03/19

reportage sur la ferme dans le JT de 13h sur TF1